Dans cette nouvelle Entrevue, RadioLà reçoit Philippe Fortaine et Salem Hadji, aux manettes de L’Oustal, un tiers-lieu en plein développement au cœur du village de Bourdeaux.

Installé dans un vaste bâtiment communal, L’Oustal ambitionne de devenir un lieu de rencontres, de coopération et de création. On y trouvera des ateliers pour artisans et artistes, des résidences, des espaces d’exposition, une boutique collective et des moments conviviaux ouverts aux habitants.

Né d’un appel à manifestation d’intérêt lancé par la commune en 2023, le projet prend aujourd’hui son envol avec l’ambition de renforcer le lien social et l’économie locale en milieu rural.

Au micro de RadioLà, Philippe Fortaine et Salem Hadji reviennent sur la naissance du projet, son modèle économique, ses activités à venir et la manière dont chacun peut s’impliquer dans ce nouveau lieu du territoire.

Interview : Christian
Réalisation : Célia Delhomme
Invités : Philippe Fortaine, Salem Hadji
Émission enregistrée le : 17 mars 2026

Musiques :

• Dans le Sud — Lucas Santtana
• Jazzy Saturday — York

Développer ses biscoteaux, entretenir son corps à la salle de sport, est devenu une chose possible à Bourdeaux et alentours grâce à une toute nouvelle association qui propose une dizaine de machines de musculation en libre-service partagé et collectif. Cette salle de gym associative a ouvert le 7 janvier dernier et compte déjà 80 adhérents. 

Nous avons le plaisir de recevoir au micro ce matin Telia Lizaga et Vincent Libman, représentants fièrement le bureau de la toute jeune association bourdeloise Halteres’Ego.Pour plus d’info, rendez-vous sur leur page facebook.

Interview : Pauline Lemaire-Démaret

Réalisation : Celia Delhomme

Musiques : 

• Dance Monkey – Tones and I
• Debout sur le zinc – Sport 2000

Comment le monde a-t-il été créé ? Quels récits racontent ces origines ? Depuis toujours, nous contons la naissance du monde grâce à de nombreux récits pensés et imaginés, peuplés d’êtres mythiques et imaginaires.

Sarah Clotuche, sculptrice céramique et Virginie Komaniecki, conteuse, deux artistes du pays de Dieulefit Bourdeaux, ont relevé le défi de mêler leurs disciplines artistiques avec les enfants de l’école Frédéric Paradis de la Bégude-de-Mazenc. 

Les enfants ont raconté et modelé la terre durant une dizaine de séances de création alternant avec chacune des artistes. Les récits des enfants sont venus illustrer les œuvres créées et vice versa, c’est tout un univers onirique qui s’est peu à peu créé dans leur imaginaire et dans leurs mains. 

Le jour de la restitution, en décembre 2025, la salle des fêtes de la Bégude s’est transformée en musée imaginaire dans lequel les adultes se sont laissés embarquer à travers les œuvres céramiques par de tout jeunes conteurs et conteuses enthousiastes.

Ce projet a été porté par la Communauté de Communes Dieulefit Bourdeaux dans le cadre de la Convention Territoriale d’Éducation aux Arts et à la Culture et co-financé par la Direction Régionale des Affaires Culturelles, la région Auvergne-Rhône-Alpes, le département de la Drôme et la Caisse d’Allocations familiales de la Drôme.

Plus d’infos sur le site de la Communauté de communes Dieulefit Bourdeaux.

La naissance du monde est également le sujet de ce début d’année de l’émission Sur le bout de la Langue de Virginie Komaniecki intitulée « C’est pas rien« .

Vous y entendrez aussi des extraits voix des enfants des classes de CM1 et CM1/CM2 de l’école Frédéric Paradis lors des ateliers du projet « Langue de Terre ».

Poireaux vinaigrette, endives au jambon, sauté de veau, poulet coco, riz cantonais, cassoulet, autant de plats qui composent le menu de la cantine de Bourdeaux. La cantine, cette grande dame qui n’est plus une enfant puisqu’elle a 50 ans, une association collégiale dont nous célébrons aujourd’hui ensemble l’anniversaire autour des micros.

La cantine, un souvenir d’enfance que nous partageons toutes et tous et qui tisse nos premiers liens avec les autres, autour du rituel du repas. La cantine qui forge aussi nos goûts et notre appétit pour la découverte et parfois même pour l’aventure, lorsqu’il s’agit de découvrir la texture des quenelles ou celle des moules.

La cantine, synonyme aussi de mieux manger, mieux manger ensemble, et d’éducation au goût bien sûr, lorsque les habitants et les habitantes s’en emparent, comme ici à Bourdeaux, au sein de l’association de l’ADASS, dont les cuisinières et aide cuisinières salariées et les bénévoles s’occupent avec amour.

Alors 50 ans, ça commence en 1975, le temps de s’engouffrer dans les années 80 et de passer du tout supermarché -mais cuisiné maison- à la tentation de la restauration collective industrielle, pour finalement continuer à défendre un modèle autogéré avec l’aide d’agriculteurs locaux. 

Nous débutons avec Mireille Bompard, cuisinière depuis 27 ans à la cantine et Apolline Bolze, parente bénévole faisant partie du bureau de l’association.

Nous parlerons de l’histoire de cette association cinquantenaire avec notamment Sylvie Barnier, parente d’élève qui fut engagée dans les années 90, à réaliser l’un des sauvetages de l’association – et il y en a eu plusieurs. 

Nous évoquerons également les activités de l’association aujourd’hui et son parcours vers plus d’approvisionnement local avec l’un des fournisseurs de la cantine, Damian Paturel, agriculteur maraicher à Bouvières….et Sara Tabassomi de l’association AgribioDrôme qui accompagne les cantines du territoire qui le souhaitent à s’engager dans l’approvisionnement bio et local, dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial porté par la Communauté de Communes de Dieulefit Bourdeaux. 

L’ÉQUIPE DE L’ÉMISSION

Animation : Pauline Lemaire-Démaret

Réalisation technique  : Thibault Lefranc et Vincent Mottez

Avec l’aide précieuse des bénévoles de la radio : Billy Billard, Christian Delebarre, Lucille Davydoff.