Cultiver la parole, une alimentation sous écoute
Plat de résistances / épisode #9 : Cultiver la parole, une alimentation sous écoute
Noé le chercheur, Xavier le compositeur et Pauline la réalisatrice radio collaborent pendant deux ans pour rencontrer le milieu paysan et écouter la façon dont le pays de Dieulefit Bourdeaux s’alimente. Retour sur la construction collective de la série Plats de résistances….
Pour aller plus loin on vous conseille l’écoute de la série plats de résistances bien sûr. Mais il y a une autre série de podcasts que l’on vous conseille qui est produite par Binge Audio et le programme POPSU. Cette série s’appelle « Dans la France des petites villes » . Elle tend l’oreille vers les petites villes, leurs préoccupations et leurs innovations et vous y découvrirez bientôt un épisode sur Dieulefit et la résilience alimentaire.
Avec le soutien de POPSU-Territoires, du programme Leader, et de la communauté des Communes de Dieulefit Bourdeaux.
Une série documentaire réalisée par Pauline Lemaire-Démaret, Noé Guiraud, Xavier Charles et Clara Vincent.
Musique originale par Xavier Charles – mixage : Antonin Guerre
Dans le cadre du programme de recherche mené par Noé Guiraud au pays de Dieulefit Bourdeaux en 2021-2022
Illustration Yannis Frier
Écouter les autres épisodes de la série Plats de résistances, une histoire de l’alimentation locale
en milieu rural, sur la page radiola.media/manger/resistances
Écouter toutes les réalisations radio du programme de recherche Qu’est-ce qu’on mange ? ICI.
